Русский
Валюта BYN
Машины для приготовления крема (заварного теста,помадки, джема) купить в Минске
Машины для приготовления крема (заварного теста,помадки, джема)
Машины для приготовления крема (заварного теста,помадки, джема)

Машины для приготовления крема (заварного теста,помадки, джема)

Код: Оборудование для пекарен
Под заказ
Уточняйте цену у продавца
Доставка:
Беларусь, Минск
(Показать на карте)
+375 
Показать телефоны
Технические характеристики
  • Страна производительПольша
  • Завод производительMECH-MASZ
  • Автоматизация процессаАвтоматический
Описание

Машины для приготовления крема (заварного теста, помадки, джема).

Машина для производства, варки, запаривания и растапливания заварного теста / заваривания муки / крема / мака / пудинга / джема, которая является современным продуктом для широкого применения в кондитерских, пекарнях и пунктах гастрономии.

Существующие модели мультизапаривателей:

MK -30 – котел 30 литров
MK-60 – котел 60 литров
MK-80 – котел 80 литров
MK-120 – котел 120 литров
MK-200 – котел 200 литров

 

  • Машина „MK” предназначена для приготовления заварного текста, крема, шоколада, помадки, фруктовых джемов, соусов, наполнителей, начинок, массы, согласно собственной рецептуре, а также для запаривания муки, варки, растапливания и выполнения всех действий, которые требуют равномерного подогрева одновременно со спокойным перемешиванием.
  • Данное оборудование может быть также использовано в химической промышленности и при производстве косметических средств.
  • Процесс перемешивания производится при помощи специальной мешалки, которая оснащена скребками, предотвращающими прилипание и пригорание продукта. Скребки собирают продукт со стен и дна котла.
  • Обогрев происходит при помощи масла, которое находится между двумя стенками котла, благодаря этому обогрев происходит равномерно и масса не прилипает.
  • Машина дополнительно оснащена третьей, наружной «рубашкой», чтобы ограничить выделение тепла наружу.
  • Машины работают на двух скоростях, также есть возможность подогрева массы до необходимой температуры (максимально 150°C). Клиент может осуществить блокировку уровня максимальной температуры, выше которой оператор не сможет установить параметры машины.
  • Все элементы, которые непосредственно соприкасаются с продуктом питания, изготовлены из высококачественной кислотоустойчивой стали и материалов, которые имеют допуск к использованию с продуктами питания.
  • Наклонный котел значительно облегчает выливание массы и чистку. У модели MK-30 для выполнения данной функции используется рычаг, у остальных моделей – ручка, в модели MK-200 наклон котла происходит автоматически.
  • Машина оснащена крышкой с воронкой, при помощи которой можно контролировать процесс производства и добавления составных рецептуры без необходимости остановки машины.
  • Все важные электрические элементы находятся в электрическом ящике на боковой части машины. Это сделано для страховки от влияния пара и температуры.
  • Счетчик времени работы – работа со счетчиком, либо ручной непрерывный режим.
  • Машина мобильна – колёсики в стандартной комплектации

http://www.belpg.com/content/оборудование-для-пекарен-и-ко

Способы доставки
Связаться с продавцом
Машины для приготовления крема (заварного теста,помадки, джема)
Машины для приготовления крема (заварного теста,помадки, джема)
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0