Русский
Валюта BYN
Пектины для кондитерских изделий  АРА 105  Яблочный, ВЭ – Союзоптторг, ООО | all.biz
Пектины для кондитерских изделий АРА 105 Яблочный, ВЭ
Пектины для кондитерских изделий АРА 105 Яблочный, ВЭ

Пектины для кондитерских изделий АРА 105 Яблочный, ВЭ

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Пример: +375(50)123-45-67
Оплата:
Доставка:
Россия, Санкт-Петербург
(Показать на карте)
+7(8 
Показать телефоны

Рейтинг компании

91% положительных отзывов из 11
6
6 лет на Allbiz
Быстро отвечает
Технические характеристики
  • БрендAndre Pectin
  • Страна производительКитай
Описание
Пектины для кондитерских изделий АРА 105 Яблочный, ВЭ
EAN E440
Производитель Andre Pectin (Китай)
Тип Яблочный, ВЭ
Вид Сыпучий порошок от кремового до светло-коричневого цвета без постороннего запаха и вкуса.
Функциональность Сильный гелеобразователь, загуститель, стабилизатор
Технологические особенности Обладает очень медленной скоростью желирования 20-30 минут при температуре отлива 65-75 ºС, рабочий диапазон pH ≈3,1-3,3, содержание сухих веществ в продукте 78%.
Область применения Зефир, пастила, мармелад, жевательный мармелад (с желатином), фруктово-желейная начинка для карамели

Пектин- это натуральное желирующее вещество, содержащееся во фруктах и многих видах овощей. Его получают путем экстракции из растительного сырья, обычно из цитрусовых или яблок.
Особенностью пектина как студнеобразователя является способность формировать гель в водных растворах только при наличии в них определенного количества сахара и кислоты или ионов кальция.
Пектины принято делить по степени этерификации на высоко- и низкоэтерифицированные.

ГК «Союзоптторг» эксклюзивно предлагает пектины всех видов от ведущего мирового производителя Andre Pectin, Китай.

Товар EAN Производитель Тип Область применения

NEW!!! АРC 169 B

E440 Andre Pectin (Китай) Цитрусовый, ВЭ забуференный Мармелад классический, желейные конфеты, мармелад с жевательным эффектом, мармелад с плотной структурой, жевательный мармелад (с желатином), фруктово-желейная начинка для карамели
АРA 103 E440 Andre Pectin (Китай) Яблочный, ВЭ Зефир, мармелад
АРC 103 E440 Andre Pectin (Китай) Цитрусовый, ВЭ Зефир, мармелад
АРА 104 E440 Andre Pectin (Китай) Яблочный, ВЭ Зефир, пастила, мармелад, фруктово-желейная начинка для карамели
АРC 104 E440 Andre Pectin (Китай) Цитрусовый, ВЭ Зефир, пастила, мармелад, фруктово-желейная начинка для карамели
АРА 105 E440 Andre Pectin (Китай) Яблочный, ВЭ Зефир, пастила, мармелад, жевательный мармелад (с желатином), фруктово-желейная начинка для карамели
АРC 105 E440 Andre Pectin (Китай) Цитрусовый, ВЭ Зефир, пастила, мармелад, жевательный мармелад (с желатином), фруктово-желейная начинка для карамели
APC 105 LV E440 Andre Pectin (Китай) Цитрусовый, ВЭ Мармелад, желе, зефир, маршмеллоу, пастила
АРА 165 B E440 Andre Pectin (Китай) Яблочный, ВЭ забуференный Мармелад классический, мармелад с жевательным эффектом, мармелад с плотной структурой, жевательный мармелад (с желатином), желейные конфеты, фруктово-желейная начинка для карамели
АРC 165 B E440 Andre Pectin (Китай) Цитрусовый, ВЭ забуференный Мармелад классический, желейные конфеты, мармелад с жевательным эффектом, мармелад с плотной структурой, жевательный мармелад (с желатином), фруктово-желейная начинка для карамели
АРА 167 B E440 Andre Pectin (Китай) Яблочный, ВЭ забуференный Мармелад классический, мармелад с жевательным эффектом, мармелад с плотной структурой, жевательный мармелад (с желатином), желейные конфеты, фруктово-желейная начинка для карамели
АРC 167 B E440 Andre Pectin (Китай) Цитрусовый, ВЭ забуференный Мармелад классический, желейные конфеты, мармелад с жевательным эффектом, мармелад с плотной структурой, жевательный мармелад (с желатином), фруктово-желейная начинка для карамели

>
Способы доставки
Способы оплаты
Связаться с продавцом
Пектины для кондитерских изделий АРА 105 Яблочный, ВЭ
Пектины для кондитерских изделий  АРА 105  Яблочный, ВЭ
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0